Ein milder brauner oder klarer Rum ist geeignet. Für eine alkoholfreie Variante kann der Rum durch Milch oder etwas Zitronensaft ersetzt werden; das Aroma wird dadurch milder.
Bedeutung und Verwendung
Ein milder brauner oder klarer Rum ist geeignet. Für eine alkoholfreie Variante kann der Rum durch Milch oder etwas Zitronensaft ersetzt werden; das Aroma wird dadurch milder.
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Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
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