Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Weiße Bohnen

Die Bohnen werden zunächst eingeweicht und anschließend ohne Salz vorgekocht. Sie sollten beim Einlegen in den großen Topf fast weich sein.

Bedeutung und Verwendung

Die Bohnen werden zunächst eingeweicht und anschließend ohne Salz vorgekocht. Sie sollten beim Einlegen in den großen Topf fast weich sein.