Kig ha farz
Bretonischer Eintopf
Prägende Zutatenfamilie
Milchprodukte
Milchprodukte in der französischen Küche: entdecke Gerichte mit Milch, Käse und anderen Milchprodukten als prägenden Zutaten. Ideen mit unterschiedlichen Texturen und Aromen.
Mogettes à l’ail
Herzhafter Bohnen-Eintopf
Fouace de Rabelais aus der Touraine
Süßes Hefegebäck · Touraine
Herzhafte Flognarde mit Ente und Spinat
Herzhafte Flognarde, Limousin
Canelé de Bordeaux
Kleine Pâtisserie, Bordelaiser Art
Fénétra
Mandel-Dacquoise-Tarte
Poulet de Bresse mit Vin Jaune und Morcheln
Französisches Schmorgericht aus dem Jura
Crêpes au jambon et fromage aus dem Ofen
Frankreichweit verbreitete Küche
Potage Saint-Germain
Erbsenpotage aus der Île-de-France
Chaudrée vendéenne mit Kabeljau
Fischsuppe aus der Vendée
Aligot aus dem Aubrac
Kartoffelbeilage aus dem Aubrac
Würziger Ofenliebling von der Insel
Nudelgratin aus Martinique