Poulet de Bresse mit Vin Jaune und Morcheln
Französisches Schmorgericht aus dem Jura
Anlasskontext
Feierlicher Anlass
Festliche Rezeptideen aus der französischen Küche: Gerichte für feierliche Anlässe und besondere Tischmomente. Entdecke Ideen zum gemeinsamen Essen und Genießen.
Côte de veau aux morilles et au vin jaune
Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Pommes duchesse
Französische Kartoffelbeilage
Schankala
Elsässische Karnevalsbeignets
Poire Belle-Hélène aus Paris
Pochiertes Dessert aus Paris
Bottereaux aus der Vendée
Hefebeignet aus der Vendée
Lapin à la moutarde – Kaninchen in Senfsauce
Frankreichweit verbreitete Küche
Crêpes Suzette
Französisches Orangendessert
Pâté de Chartres: goldene Kruste, feine Farce
Pâté en croûte aus Centre-Val de Loire
Quenelle de brochet mit Nantua-Sauce
Fischquenelle, pochiert und gratiniert
Herzhaftes Gemüse aus Lyon
Lyoner Gemüsegratin