Poule au pot béarnaise
Gefüllter Eintopf aus dem Béarn
Servierrolle
Als Hauptgericht vorgesehen
Hauptgerichte aus der französischen Küche: der Mittelpunkt einer Mahlzeit. Entdecke Rezeptideen mit unterschiedlichen Zutaten und Aromen für einen genussvollen Teller.
Bokit à la morue
Guadeloupe · frittiertes Brot
Bunter Maniok-Couac mit Gemüse und Pilzen
Guyanesisches Gemüsegericht
Blumenkohlauflauf mit Mont des Cats
Herzhafter Gemüseauflauf aus Hauts-de-France
Poulet sauté chasseur – Hähnchen mit kräftiger Pilzsauce
Französische Küche · landesweit verbreitet
Fougasse à la normande
Herzhafte Fougasse aus der Normandie
Anguille à la catalane
Aalgericht aus dem Roussillon
Blumenkohlgratin mit Béchamelsauce
Französischer Gemüsegratin
Gardianne de taureau mit Camargue-Reis
Camargue-Schmorgericht
Zucchini-Gratin mit Cancoillotte
Gemüsegratin aus der Franche-Comté
Bretonische Boulettes mit Lamm, Buchweizen und Cidre
Boulettes aus der Bretagne
Biersupp
Biersuppe aus dem Elsass