Crêpes mit gesalzener Charentes-Poitou-Butter und Blütenhonig
Süße Crêpes · Charentes-Poitou
Prägende Zutatenfamilie
Milchprodukte
Milchprodukte in der französischen Küche: entdecke Gerichte mit Milch, Käse und anderen Milchprodukten als prägenden Zutaten. Ideen mit unterschiedlichen Texturen und Aromen.
Soupe à la Franc-Comtoise mit Sauerampfer
Potage aus der Franche-Comté
Warme Eier in cremiger Zwiebel-Lauch-Sauce
Eiergericht aus der Bretagne
Sauce normande
Warme Fischsauce, normannische Art
Lapin à la moutarde – Kaninchen in Senfsauce
Frankreichweit verbreitete Küche
Flamiche picarde aux poireaux
Herzhafte Pastete aus der Picardie
Brioche de Nanterre
Brioche aus Île-de-France
Tartiflette
Kartoffelgratin aus Savoyen
Comtesses
Kleine Sablés aus Französisch-Guayana
Gâteau patate à la vanille
La Réunion · Süßkartoffelkuchen
Sandwich Normand
Normandie · Baguette-Sandwich
Apfelkiechle
Warme Apfelbeignets aus dem Elsass