Obst

Goldbraune Beignets de banane aus Französisch-Guayana

Süßer Bananenbeignet

Gesamtzeit ca. 25 Minuten

Achards de papaye verte

Kalter Hors-d’œuvre aus Mayotte

Gesamtzeit ca. 2 Std. 35 Min.

Glace à la crème catalane

Glace · Roussillon, Occitanie

Gesamtzeit ca. 6 Std. 45 Min.

Rubinrote Montmorency-Kirschkonfitüre

Kirschkonfitüre, Île-de-France

Gesamtzeit ca. 11 Std. 30 Min.

Pommes au four

Gebackene Frucht · Elsass

Gesamtzeit ca. 2 Std. 25 Min.

Cotignac d’Orléans

Confiserie aus dem Orléanais

Gesamtzeit ca. 40 Stunden

Tarte Bourdaloue mit pochierten Birnen

Frucht- und Mandeltarte

Gesamtzeit ca. 3 Std. 15 Min.

Sirop de cassis de Bourgogne

Fruchtsirup aus Burgund

Gesamtzeit ca. 3 Stunden

Herzhafter Club-Sandwich-Moment aus der Normandie

Normandie · Club-Sandwich

Gesamtzeit ca. 20 Minuten

Mürber Boden, cremiger Apfelguss

Süße Tarte aus der Normandie

Gesamtzeit ca. 2 Stunden

Parfait glacé au Floc de Gascogne

Gefrorenes Parfait aus der Gascogne

Gesamtzeit ca. 6 Std. 40 Min.

Poulet vallée d’Auge

Normannisches Schmorgericht

Gesamtzeit ca. 90 Minuten