Gerichtsform und Gerichtsart

Suppen

Suppen aus der französischen Küche: klare Brühen, cremige Löffelgerichte und kräftige Aromen. Entdecke Rezeptideen für eine Vorspeise oder eine wärmende Mahlzeit.

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Brezade

Kalte bäuerliche Brotsuppe

Gesamtzeit ca. 45 Minuten

Biersupp

Biersuppe aus dem Elsass

Gesamtzeit ca. 50 Minuten

Aziminu

Fischsuppe, korsische Art

Gesamtzeit ca. 115 Minuten