Gougères mit Bleu d’Auvergne und Walnüssen
Herzhafte Gougères aus Auvergne-Rhône-Alpes
Prägende Zutatenfamilie
Getreide
Getreide prägt viele Gerichte aus der französischen Küche. Entdecke Ideen mit Körnern, Mehlen und Getreideprodukten, in denen diese Zutaten eine tragende Rolle spielen.
Pâtes aux coques
Bretagne · Küstenküche
Poulet au coco
Kokos-Schmorgericht · Martinique
Rustikale Tomatentarte mit Ziegenkäse
Herzhafte Tarte aus Mayotte
Sardinen-Beignets
Herzhafte Beignets aus der Bretagne
Macaronis gratinés au Livarot
Nudelgratin aus der Normandie
Lewerknepfle aus dem Elsass
Elsässische Leberquenelles
Croquettes de Vinsobres
Mandelgebäck aus der Drôme
Gâteau basque à la crème pâtissière
Baskischer Kuchen mit Cremefüllung
Sucre d’orge de Moret
Zuckerkonfiserie aus Île-de-France
Fougasse franc-comtoise
Herzhafte Fougasse aus Franche-Comté
Pain chapeau
Herzhaftes Brot · Poher, Bretagne