Soufflé à la mimolette vieille
Herzhafter Käsesoufflé · Hauts-de-France
Prägende Zutatenfamilie
Milchprodukte
Milchprodukte in der französischen Küche: entdecke Gerichte mit Milch, Käse und anderen Milchprodukten als prägenden Zutaten. Ideen mit unterschiedlichen Texturen und Aromen.
Gâche vendéenne
Vendée, Pays de la Loire
Croques aus dem Haut-Doubs
Gefülltes Croque · Haut-Doubs
Lauch-Tarte fine mit Andouille de Guémené
Herzhafte Tarte aus der Bretagne
Lapin à la berrichonne aus dem Berry
Kaninchen aus dem Berry
Pâté aux pommes de terre bourbonnais
Herzhafte Tourte aus dem Bourbonnais
Croquettes de brandade
Herzhafte Kroketten aus dem Gard
Elsässischer Nudelgratin mit Fromage blanc
Elsässischer Nudelgratin
Tarte au citron meringuée
Frankreichweit verbreitete Küche
Île flottante mit Praline de Saint-Genix
Löffeldessert aus Auvergne-Rhône-Alpes
Far breton aux pruneaux
Gebackener Eierflan aus der Bretagne
Fricassée de poulet
Klassische französische Küche