Préfou vendéen
Regionales Knoblauchbrot
Prägende Zutatenfamilie
Getreide
Getreide prägt viele Gerichte aus der französischen Küche. Entdecke Ideen mit Körnern, Mehlen und Getreideprodukten, in denen diese Zutaten eine tragende Rolle spielen.
Gougères au comté
Herzhafte Brandteigküchlein aus Burgund
Sanciau aux pommes
Dicker Pfannkuchen, berrichonne Art
Crêpes mit gesalzener Charentes-Poitou-Butter und Blütenhonig
Süße Crêpes · Charentes-Poitou
Dombrés aux ouassous
Guadeloupe · kreolischer Eintopf
Flamiche picarde aux poireaux
Herzhafte Pastete aus der Picardie
Brioche de Nanterre
Brioche aus Île-de-France
Comtesses
Kleine Sablés aus Französisch-Guayana
Gâteau patate à la vanille
La Réunion · Süßkartoffelkuchen
Colombo de porc
Schmorgericht aus Martinique
Sandwich Normand
Normandie · Baguette-Sandwich
Apfelkiechle
Warme Apfelbeignets aus dem Elsass