Gratin d’endives au Bleu de Gex
Gemüsegratin aus dem Haut-Jura
Prägende Zutatenfamilie
Nüsse und Samen
Nüsse und Samen in der französischen Küche: entdecke Gerichte mit Nüssen, Erdnüssen, Sesam oder Kokos als prägenden Zutaten, von kräftigen Aromen bis zu feinen Texturen.
Croquettes de Vinsobres
Mandelgebäck aus der Drôme
Tarte fine mit Aubergine und Saint-Nectaire
Herzhafte Tarte aus der Auvergne
Robinson mit Kokos- und Guavenkonfitüre
Schichtkuchen aus Martinique
Parfait glacé au Pineau des Charentes mit Zitrus-Pistazien-Kompott
Gefrorenes Dessert aus den Charentes
Tarte aux pralines roses
Lyoner Tarte, Auvergne-Rhône-Alpes
Coupe Collobriéroise
Provence-Alpes-Côte d’Azur · Löffeldessert
Beignets d’oignons doux des Cévennes
Herzhafte Beignets aus den Cévennen
Chou rouge aux pommes et marrons
Gemüsebeilage aus dem Elsass
Macarons de Nancy
Mandelbiskuit aus Lothringen
Bonbon coco
Réunionisches Kokoskonfekt
Mkatra foutra
Herzhafte Pfannen-Galette