Vegan

Achards de légumes aus Französisch-Guayana

Gemüse in Essigsud · Französisch-Guayana

Gesamtzeit ca. 6 Std. 43 Min.

Confiture de citre

Konfitüre aus dem Languedoc

Gesamtzeit ca. 45 Stunden

Citronnade à la menthe

Kalte Zitronenlimonade · Normandie

Gesamtzeit ca. 2 Std. 20 Min.

Pommé

Konfitüre aus der Mayenne

Gesamtzeit ca. 15 Stunden

Pruneautella

Süßer Aufstrich aus Nouvelle-Aquitaine

Gesamtzeit ca. 35 Minuten

Pain plié de Morlaix

Gefaltetes Sauerteigbrot

Gesamtzeit ca. 19 Stunden

Mirabellenkonfitüre aus Lothringen

Fruchtkonfitüre aus Grand Est

Gesamtzeit ca. 11 Std. 40 Min.

Moutarde de Bourgogne à l’ancienne: Senfaufstrich mit Burgunder Weißwein

Herzhafter Senfaufstrich · Bourgogne

Gesamtzeit ca. 72 Std. 15 Min.

Pompe à l’huile – flache provenzalische Brioche

Flache provenzalische Brioche

Gesamtzeit ca. 4 Std. 40 Min.

Flamusse bressane

Bressaner Maisbrot

Gesamtzeit ca. 4 Std. 45 Min.

Escalivade

Gemüsebeilage aus dem Roussillon

Gesamtzeit ca. 95 Minuten

Fougasse mit Oliven

Herzhaftes provenzalisches Fladenbrot

Gesamtzeit ca. 2 Std. 25 Min.