Beredjé
Mahorisches Fladenbrot
Gerichtsform und Gerichtsart
Brote
Brote aus der französischen Küche: entdecke Teige, unterschiedliche Krusten und Ideen zum Selbermachen. Ein Begleiter zum Essen oder die Basis für einen Aufstrich.
Fouaisse
Burgundisches Fladenbrot
Craquelins de Saint-Malo – herzhafte Hausversion
Bretonisches Echaudé
Pain tourné aus dem Limousin
Brot aus dem Limousin
Macatia von La Réunion
Süßes Hefebrötchen
Normandie zwischen drei Toastscheiben
Club-Sandwich aus der Normandie
Périgord auf geröstetem Brot
Périgord · Nouvelle-Aquitaine
Fougasse franc-comtoise
Herzhafte Fougasse aus Franche-Comté
Pain chapeau
Herzhaftes Brot · Poher, Bretagne
Sandwich au cassoulet toulousain
Sandwich aus Toulouse
Morvandiau
Regionales Sauerteigbrot aus dem Morvan
Fouée angevine
Regionaler Brotfladen aus Anjou