Pommes braytoises mit Neufchâtel
Kartoffelbeilage aus der Normandie
Prägende Zutatenfamilie
Wurzeln und Knollen
Wurzeln und Knollen in der französischen Küche: entdecke Gerichte mit Kartoffeln und anderen essbaren Wurzeln oder Knollen, deren Textur und Geschmack das Rezept prägen.
Potage Choisy
Potage aus Île-de-France
Kartoffelgratin mit Hähnchen
Gratin mit Hähnchen
Tourte normande au Camembert
Herzhafte Tourte aus der Normandie
Salade cauchoise aus der Normandie
Cremiger Kartoffelsalat, Normandie
Polente noire
Buchweizen-Polente, fest gegart
Kartoffel aus dem Ofen mit pochiertem Ei und Mornay-Sauce
Pariser Ofenkartoffel
Salade parisienne
Zusammengesetzter Salat, Île-de-France
Colombo de porc à la guyanaise
Schmorgericht aus Französisch-Guayana
Beredjé
Mahorisches Fladenbrot
Crique ardéchoise
Kartoffelgalette aus der Ardèche
Ravioles au Pont-l’Évêque mit Süßkartoffel und Pilzen
Gefüllte Ravioles aus der Normandie