Poulet rôti au citron et à l’ail
Frankreichweit verbreitete Ofenküche
Gerichtsform und Gerichtsart
Braten und Schmorbraten
Braten und Schmorbraten aus der französischen Küche: große Stücke werden im Ganzen gegart und zum Servieren portioniert. Entdecke Ideen für einen besonderen Tischmoment.
Bœuf à la Jurassienne mit Comté-Gratin
Rinderschmorgericht aus dem Jura
Sabodet lyonnais im Rotweinsud
Schmorgericht aus dem Lyonnais
Langsam geschmortes Rind aus der Île-de-France
Pariser Rinderschmorgericht
Carré d’agneau à la niçoise aus der Cocotte
Braten aus der Küche von Nizza
Caghuse
Picardisches Schmorgericht
Rillons de Tours
Schweinebauch · Touraine
Géline de Touraine à la lochoise
Geflügelgericht aus der Touraine
Schiffala
Elsässisches Schmorgericht
Filet mignon mit Äpfeln und Cidre
Schmorgericht aus der Normandie
Siebenstundenlamm à la Chartres
Schmorgericht aus Centre-Val de Loire
Perdrix à la provençale: Rebhuhn mit Oliven und Kapern
Wildgeflügel, Provence-Alpes-Côte d’Azur