Tarte au fromage blanc alsacienne
Süße Tarte · Elsass
Prägende Zutatenfamilie
Eier
Eier in der französischen Küche: entdecke Gerichte, in denen Eier Geschmack, Textur oder Aufbau wesentlich bestimmen. Ideen über die klassische Eierspeise hinaus.
Crémets de Touraine
Crémets aus der Touraine
Normannische Tagliatelles mit Cidre und Camembert
Nudelgericht aus der Normandie
Fiouse de Pont-à-Mousson
Lothringische Käsetarte
Schokoladensoufflé
Warme Süßspeise, Soufflé
Bonbon la rouroute
Réunionisches Arrow-root-Gebäck
Gâteau Mont-Blanc à la noix de coco
Festlicher Kokoskuchen aus Martinique
Feuilleté aux morilles et vin jaune
Feuilleté aus dem Jura
Pâté berrichon aus dem Berry
Fleischlaib in Blätterteig
Œufs au lait mit Cassislikör
Cremedessert aus Burgund
Galette de sarrasin mit Andouille de Guémené
Herzhafte Buchweizengalette
Streusel
Elsass, Grand Est – Brioche