Tartine de Sainte-Maure de Touraine mit Erdbeeren und Avocado
Offene Tartine aus der Touraine
Prägende Zutatenfamilie
Getreide
Getreide prägt viele Gerichte aus der französischen Küche. Entdecke Ideen mit Körnern, Mehlen und Getreideprodukten, in denen diese Zutaten eine tragende Rolle spielen.
Crêpes aux pommes du Pays de Caux
Gefüllte Weizencrêpes, flambiert
Beredre au lait de coco
Herzhaftes Fladenbrot, mahoraische Art
Ravioles de Pélardon mit Kastanienmehl und cremiger Pilzsauce
Ravioles aus den Cévennen
Poule au riz
Frankreichweit verbreitete Küche
Bottereaux aus der Vendée
Hefebeignet aus der Vendée
Pains fourrés au Comté
Gefülltes Brot aus der Franche-Comté
Teurgoule
Warme Reisspeise aus der Normandie
Tourte savoyarde au Beaufort
Herzhafte Tourte aus Savoyen
Gratin de spaetzle au Munster
Elsässischer Nudelgratin
Gâteau au yaourt
Französischer Rührkuchen
Gnocchis à la parisienne
Französische Nocken · Île-de-France